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日々のあれやこれやと

夕食

うどんとそばのコラボ。やってみました(^^)
サイドメニューは、さす(かじき)の刺身と里芋のみそ汁と、すんき漬けと日本酒、立山少々、、、
そばと、すんき漬けは先週、スキーに行ってきた開田高原の名産品です。
すんき漬けは、味が酸っぱくて、製法もちょっと変わった漬け物なんですよ〜。